Vos choix alimentaires influencent directement vos hormones, et par extension, vos émotions. Imaginez déguster un plat réconfortant : ce n’est pas seulement une question de goût, mais une véritable interaction chimique dans votre corps. Un repas riche en tryptophane peut améliorer votre humeur grâce à une meilleure production de sérotonine, tandis qu’un simple dîner partagé […]
Pourquoi respecter le régime hypotoxique ou régime Seignalet ? Le régime hypotoxique, connu aussi comme régime Seignalet, n’est pas une simple mode alimentaire. C’est une approche globale pour préserver notre santé. Inspiré par les travaux du Dr. Jean Seignalet, il repose sur un principe simple : limiter les aliments inflammatoires et privilégier ceux qui respectent […]
Manger bio et local est une démarche qui gagne en popularité et qui, au-delà de la mode, répond à des enjeux essentiels de santé, d’environnement et d’économie locale. Choisir des produits biologiques et locaux, c’est faire un pas vers une alimentation plus saine, respectueuse des écosystèmes et bénéfique pour les petits producteurs de notre région. […]
En savoir plus